冨士酒造(山形)
栄光冨士　純米吟醸 SHOOTING STAR
使用米：はえぬき　精米歩合：60%　日本酒度：－5 酸度：1.5 アルコール度数：16.6度
山形県産の食用米「はえぬき」を使用し、精米歩合60％で醸したお酒です。華やかな香り、ジューシー＆フレッシュな純米吟醸酒です。

冨士酒造(山形)
栄光冨士　純米大吟醸 星祭
使用米：まなむすめ　精米歩合：50%　日本酒度：－6 酸度：1.8 アルコール度数：16.6度
食用米「まなむすめ」を使用し50%まで精米し醸した純米大吟醸酒です。フルーティな香りと甘み、軽快かつバランスの良い食中酒です。

宮泉銘醸(会津若松)
會津宮泉　純米吟醸 渡船2号
原料米：渡船2号　精米歩合：50% アルコール度数：16度
渡船2号を100%使用し、精米歩合50％まで磨き仕込んだ純米吟醸酒です。上品な香りと米の旨味のバランスがとても良いです。

会津酒造(南会津)
山の井　あやめ
使用米：福乃香　精米歩合：50%　アルコール度数：16度
毎年蔵の周りをあやめの花が美しく彩ってくれます。酒も美味しくなりますようにと希望を込め、あやめが咲き誇る時期のよい便りとして「あやめ」という名前をつけました。さわやかさで米の旨味がありながら、軽い酒質深みのある味わいの酒質に仕上げました。

磐梯酒造(磐梯町)
純米吟醸　さなぎ 火入
使用米：福乃香　精米歩合：50% 日本酒度：-2　酸度：1.8 アルコール度数：15.9度
磐梯酒造入社5年目の長﨑瞳さんが仕込み配合からネーミング、ラベルまで一貫して行った商品「純米吟醸 さなぎ」の火入タイプになります。ほのかな甘みとスッキリした味わいが特徴です。

寒菊銘醸(千葉)
寒菊　OCEAN99 青海-Summer Sea-2025
使用米：出羽燦々　精米歩合：55% アルコール度数：14度
8年目を迎える今年、再度軽快な酸と雑味を出さないように味わいのバランスを調整。暑い日ににも飲みたくなるような爽快な味わいが特徴です。

辰泉酒造(会津若松)
特別純米　辰泉 真夏の辛口
使用米：五百万石　精米歩合：60% 日本酒度：+10　酸度：1.6 アルコール度：15度
柔らかな旨みの広がりのあと、雑味のないクリアなキレが押し寄せます。キリッと冷やしてお飲み下さい。

笹正宗酒造(喜多方)
ささまさむね　純米吟醸 愛山 一回火入
使用米：兵庫県産　愛山　精米歩合：50% 日本酒度：－2　酸度：1.5 アルコール度数：15度
兵庫県産「愛山」の純米吟醸です。華やかな香りと、米の甘味酸味のバランスの良さをお楽しみ下さい。

名倉山酒造(会津若松)
会津士魂　純米吟醸 白麹仕込 一回火入
使用米：夢の香　精米歩合：55% 日本酒度：－6.4　酸度：1.8 アルコール度数：14.6度
福島県産夢の香を55%まで削り、白麹仕込みで醸した純米吟醸酒です。甘酸っぱい酸味と、軽快な飲み口が特徴です。

末廣酒造(会津若松)
大吟醸　玄宰 金賞受賞酒
原料米：山田錦　精米歩合：35%　日本酒度：+3～+4 酸度：1.2～1.4　アルコール度数：17度以上18度未満
令和7年全国新酒鑑評会において金賞を受賞したお酒になります。甘みと酸味が一体となり、その余韻は気品を感じさせます。

花泉酒造(南会津)
七口万　純米大吟醸
麹米：五百万石　50% 掛米：五百万石　50% 四段仕込米：ヒメノモチ　50% アルコール度数：15度
陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りのお酒です。

有賀醸造(福島県白河市)
生粋左馬 駆 純米活性にごり ウマウマ
原料米：夢の香、五百万石 精米歩合：60% 日本酒度：－6～10　酸度：1.2 アルコール度数：16度
酵母が生み出す細やかな泡に13度とやや低アルコールの軽快な味わい。白麹を使用することで、よりすっきりとした酸味がキレあるのど越しを演出します。キャンプやアウトドアで楽しめるスパークリングを生み出しました。

花泉酒造（南会津）
ロ万　純米大吟醸 原酒一回火入れ 金賞受賞酒
使用米：福乃香　四段仕込み米：ヒメノモチ 精米歩合：35% アルコール度数：16度
令和7年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞したお酒になります。丁寧に仕込み、仕上がった純米大吟醸は瑞々しく華やかに香る果実の様で、と同時にもち米四段仕込みのやさしさが広がります。

曙酒造(会津坂下)
天明　さらさら純米
使用米：酒造好適米　精米歩合：65% 日本酒度：－5～8　酸度：2.4 アルコール度数：11.5度
「暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んで頂く」というコンセプト。しっかりとした透明感の中に、美しい甘みと爽やかな酸味絶妙な輪郭を持ったボディ感に仕上がりました。

豊国酒造（福島県古殿町）
一歩己　裏葉柳
原料米：福島健古殿町産美山錦　精米歩合：40% アルコール度数：14度
風になびく柳葉のような爽やかさ、川のせせらぎのような涼やかな心地よさ。やわらかな甘味とほのかな苦味による軽快でありながら、輪郭がある一歩己らしさの新たな表現です。

来福酒造(茨城)
来福　Coming Happiness 夏 純吟生
使用米：国産米　精米歩合：50% 日本酒度：±0　酸度：1.4　アルコール度数：15度
やさしい米の旨味とフレッシュで爽やかな酸味が特徴的なお酒です。暑い季節にキンキンに冷やしてお召し上がりください。

末廣酒造(会津若松)
玄宰　特上
使用米：福乃香　精米歩合：50% 日本酒度：－4～－6　酸度：1.4～1.6 アルコール度数：15度
玄宰シリーズは「会津を醸す」をコンセプトとしています。「玄宰 特上」は、会津産福乃香を使用した、果実様の香りとお米の豊かな旨み溢れつつも、後味は軽快なお酒です。

鶴乃江酒造(会津若松)
会津中将 大吟醸 福乃香 金賞受賞酒
使用米：福乃香(81%)、山田錦(19%)　精米歩合：45% 日本酒度：＋3　酸度：1.4 アルコール度数：17度
令和7年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞したお酒になります。華やかな香りと「福乃香」の柔らかな米の旨味とのバランスの良い大吟醸です。

鶴乃江酒造(会津若松)
会津中将　夏限定吟醸酒
使用米：国産米　精米歩合：55% 日本酒度：+1　酸度：1.5 アルコール度数：14度
暑い時期に心地よいスイカ程度のほんのりした甘さ。喉を通り抜けた後のすっきりとしたキレの良さ。よく冷やして冷えたグラスでキュッと召し上がりください。

男山酒造店(会津美里町)
会津男山 回 純米大吟醸 山田錦 金賞受賞酒
使用米：山田錦　精米歩合：40% 日本酒度：－2　酸度：1.1　アルコール度数：16度
令和7年全国新酒鑑評会において金賞を受賞したお酒になります。華やかな吟醸香、バランスの良い甘みと酸味、そして余韻は穏やかなキレのある純米大吟醸です。

吉の川酒造店(喜多方)
吉の川　大吟醸 金賞受賞酒
原料米：山田錦　精米歩合：40% アルコール度数：17度
令和7年全国新酒鑑評会において金賞を受賞したお酒になります。フルーティーな香りと飲み口の旨さ、後味のキレの良さが素晴らしいお酒です。

宮泉銘醸(会津若松)
會津宮泉　純米酒 雄山錦
原料米：雄山錦　精米歩合：60% アルコール度数：16度
富山県で開発された酒米「雄山錦」。米本来の旨味に加え、すっきりとしたキレのある辛めの純米酒です。

末廣酒造(会津若松)
末廣　純米吟醸 夏酒
使用米：夢の香　精米歩合：60% 日本酒度：－2～－4　酸度：1.2～1.4 アルコール度数：14度
穏やかな香りののち優しい甘みがが広がり、少し低いアルコール度数により口当たりが滑らかな純米吟醸酒です。

日の丸醸造(秋田)
まんさくの花　微炭酸の美味しい日本酒
使用米：秋田県産サキホコレ　精米歩合：45% 日本酒度：－24　酸度：1.5　アルコール度数：12度
秋田県の新品種「サキホコレ」を使用し、瓶内二次発酵できめの細かい炭酸を加えました。優しいお米の甘味とフルーティな香りで、非常に飲みやすい日本酒に仕上がっています。必ず冷蔵庫で保管し、できる限り立てて保管をお願いいたします。また、開栓時はフタを少しずつ開け閉めしながら開栓してください。

名倉山酒造
月弓　純米吟醸 夏限定
使用米：夢の香　精米歩合：55% 日本酒度：－1 酸度：1.2 アルコール度数：14.8度
月弓　純米吟醸の夏限定酒です。フルーティで華やかな吟醸香と爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

天吹酒造(佐賀)
天吹　夏に恋する特別純米 生
使用米：国産米　精米歩合：60%　酵母：花酵母　日本酒度：+10　酸度：1.8 アルコール度数：16度
自家精米機で60%まで磨いた米を花酵母で醸した特別純米です。超辛口の酒質でありながら、しっかりと米の味わいが感じられ、ほのかな香りとスパッときれる後味が特徴です。

寒菊銘醸(千葉)
寒菊　True White 純米大吟醸生原酒
使用米：雄町　精米歩合：50%　日本酒度：－5 酸度：1.4 アルコール度数：15度
雄町米の持つ力強さと繊細さを合わせ持つ魅力溢れるポテンシャルを余すことなく引き出すことを心がけました。自分達の目指す酒質で飲み手の皆様の「心を満たす」という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。

男山酒造店(会津美里町)
会津男山　回 純米酒 Summer Limited
使用米：夢の香60％精米、福乃香50%精米　日本酒度：+4　酸度：1.4　アルコール度数：13.3度
時間をかけて丁寧に造り上げた、辛口低アル日本酒。通常よりも低い温度で、タンクの中で時間をかけて丁寧に育てました。口に含むと広がる芳醇な香りと、後味のキリッとした辛さが特徴。どんなお料理にも合わせやすい、食中酒としても最適です。

両関酒造
純米吟醸　翠玉 秋田酒こまち無濾過生
使用米：秋田酒こまち 精米歩合：50％ 日本酒度：－8.3　酸度：1.7　アルコール度数：16度
酒造好適米「秋田酒こまち」を50％精米。翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香と穏やかな酸がバランス良く調和した純米吟醸無濾過生酒です。

瀬頭酒造(佐賀)
東長　純米吟醸 夏のうれしの
使用米：山田錦　精米歩合：60% 日本酒度：±0　酸度：1.7 アルコール度数：15度
するりと爽やかで穏やかな味わいに仕上がりました。やさしい酸とじわじわと広がる甘みが、夏の宵にぴったりの純米吟醸です。是非冷やして、心地よい喉越しをお楽しみください。

峰の雪酒造場(喜多方)
大和屋善内　特別純米 夢の香
使用米：夢の香　55%精米 日本酒度：＋1　酸度：1.5 アルコール度数：15度
会津産の夢の香を福島県酵母で仕込んだ特別純米です。華やかな香りと軽い甘味口当たりの良いキレが特徴です。

吉田酒造(島根)
出雲月山　涼夏 純米吟醸
使用米：酒造好適米　精米歩合：55% アルコール度数：15度
しっかりとした米の旨みを感じて頂ける幅の広い芳醇さと、心地よい酸によるスッキリとした呑み切れが特徴です。夏にキンキンに冷やしても”スッキリ美味い”まさに夏にうってつけの純米吟醸です。

曙酒造
曙色梅酒　akebono color 白ラベル
原材料：日本酒、梅、糖類 アルコール度数：7度
会津産高田梅と青森県産豊後梅を使用し、酸味が主役のライトですっぱい梅酒に仕上げました。

土佐酒造(高知)
桂月　吟之夢 純米吟醸酒55
使用米：吟の夢　精米歩合：55%　日本酒度：+3　酸度：1.6　アルコール度数：15度
　酒蔵のある土佐嶺北地方産の酒米「吟の夢」を使用。口に含むとふわっと広がる吟醸香と、フレッシュでクリーンな味わいのなかに、心地よい酸味と柔らかさが調和。食事との相性も良い純米吟醸酒です。

笹正宗酒造(喜多方)
ささまさむね　純米吟醸 広島千本錦
使用米：広島県産千本錦　精米歩合：50%　日本酒度：－2　酸度：1.6　アルコール度数：15度
広島県産千本錦で仕込んだ純米吟醸酒です。きれいな飲み口で、フルーティな香り甘みが感じられます。後味のキレも良いです。

菊池酒造(岡山)
燦然　香り純米吟醸 原酒
使用米：朝日　精米歩合：55% 日本酒度：－1　酸度：1.7 アルコール度数：17.5度
フルーティーな香りタイプのお酒で、原酒ながら舌ざわりなめらかで飲みやすい清涼感ある酒質のお酒です。熱い日にワイングラスで香りを楽しみつつ、しっかり冷やしたり、氷を浮かべた状態で楽しんで頂きたいお酒です。

冨士酒造(山形)
栄光冨士　純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん
使用米：森のくまさん（熊本県産）　精米歩合：50% 日本酒度：－5 酸度：1.8 アルコール度数：16.5度
通称「もりくま」「熊太郎」。熊本県産の人気ブランド米「森のくまさん」を醸した、クセのないバランスの良い旨味が人気の純米大吟醸です。※売り上げの一部は、熊本城に寄付させていただきます。

曙酒造(会津坂下)
天明　bange　gohyakumangoku origarami ichibi 蔵藤
使用米：会津坂下産五百万石　精米歩合：50% 日本酒度：－1　酸度：1.7 アルコール度数：14.5度
蔵〇シリーズ第三弾。共通点は50％純米吟醸おりがらみ一火。すべて単独仕込み。醪管理や着地するスペック、酒質の違いで蔵のある会津坂下という土地を表現できればと思います。今回は酒米に五百万石を使用したお酒になります。。

曙酒造(会津坂下)
天明　純米大吟醸 ちょいリッチ 山田錦＊夢の香
使用米：山田錦　40%精米 夢の香　47%精米 日本酒度：－5　酸度：1.5 アルコール度数：16度
山田錦を麹に使用し、生まれる全体のしまりろ後半のキレ、夢の香の優しい包容力で“ちょいリッチ”時間をお楽しみ下さい。

日の丸醸造(秋田)
スイートリキュール　純米たまご酒
原材料：清酒、液卵、グラニュー糖 アルコール度数：9度
優しい舌触りとカスタードクリームを思わせる魅惑の味わいを、ぜひともお楽しみください。

日の丸醸造(秋田)
スイートリキュール　よーぐるしゅ
原材料：ヨーグルト、醸造アルコール、糖類(果糖ぶどう糖液糖)、酸味料、安定剤(大豆多糖類)　アルコール度数：7度
濃厚なヨーグルトを使用して独自の製法で造り上げたヨーグルトリキュールです。まるでレアチーズケーキを思わせる濃厚な味わいをお愉しみいただけます。

日の丸醸造(秋田)
まんさくの花　杜氏選抜 純米吟醸 一度火入原酒
使用米：美山錦　精米歩合：55% 日本酒度：+1.5　酸度：1.7 アルコール度数：16度
杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する人気商品です。穏やかで爽やかな香り。僅かな苦渋感が味を下支えしており、食中酒としても最適です。

ほまれ酒造(喜多方)
からはし　純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
使用米：雄町　精米歩合：60% 日本酒度：+2.4　酸度：1.6 アルコール度数：16度
控えめな香りが涼やかに立ち上がり、口に含めばスッと広がるクリアな味わい。程よい酸とほのかなガス感がアクセントとなり、爽やかな余韻を残します。

皇国晴酒造(富山)
幻の瀧　タプロース 純米吟醸原酒
使用米：富山県産米　精米歩合：60% 日本酒度：＋4　酸度：1.6 アルコール度数：17度
キレのある純米吟醸の原酒を、ウィスキーのタプロース樽で熟成させました。ウィスキー由来のハニーフレバーと日本酒が調和しています。

飯沼本家(千葉）
甲子　BYAKUYA 白夜
使用米：山田錦、美山錦　精米歩合：非公開 アルコール度数：15度
柔らかな日の光のような甘みと酸の絶妙なバランス。「甲子白夜」は昼と夜の堺がない白夜のように、型にとらわれず味わったままを感じてほしいという思いで成分を一部非公開にしております。

花泉酒造
皐ロ万　純米大吟醸
麹米：五百万石 45% 掛米：五百万石　45% 四段仕込米：ヒメノモチ　45% アルコール度数：15度
フルーティーな香りと上品な旨み、まろやかな味わいの純米大吟醸酒です。

国権酒造(南会津)
国権　俺の出番 純米酒 生
使用米：夢の香　精米 歩合：80% 日本酒度：＋8　酸度：1.6　アルコール度数：15度
俺の出番　辛口純米の限定バージョンです。端麗辛口。生酒ならではのフレッシュさをお楽しみ下さい。

一本義久保本店(福井)
一本義　辛口純米原酒
使用米：越の雫、福井県産米　精米歩合：70% 日本酒度：＋12　酸度：1.6 アルコール度数：18度
優しいお米の香りに続き広がる、アンズやイチジク様の甘やかな香り。原酒ならではの口中にふくらむ充実のボリューム。ラストには、きれいな酸味があと口を引き締めます。

寒菊銘醸(千葉)
寒菊　OCEAN99 空海-Inflight- 純米吟醸
使用米：酒造好適米　精米歩合：55% 日本酒度：－5　酸度：1.4 アルコール度数：15度
スムースな飲み口とキレの良さが心地良い、爽やかな一本です。香りの立つワイングラスはもちろん、鮮やかなデザインの陶器のぐい呑なんかも気分を上げてくれるんじゃないかと思います。

永井酒造(群馬)
谷川岳　T4 フローラルブルー 生酒
使用米：国産米　精米歩合：非公開 アルコール度数：16度
谷川岳ブランドでは初である生酒タイプ。仕込み水の柔らかさとお米の膨らみのある旨み・甘みを表現し、爽やかな酸味とのハーモニーがお楽しみいただけます。ジューシーな味わいでありながら後味はキレの良いすっきりした味わいです。

菊池酒造(岡山)
燦然　特別純米 朝日 生原酒
使用米：朝日　精米歩合：60% アルコール度数：17.5度
地元岡山県の特産米「朝日」で醸す、特別純米酒の生原酒。朝日のすっきりとした旨みのある、あとギレの良い飲みやすさが特長です。

三千櫻酒造(北海道)
三千櫻　純米Rclass
使用米：ななつぼし 精米歩合：65% アルコール度数：15度
飲み飽きしない味わいと、そのコストパフォーマンスの高さにご注目ください。普段酒としてどうぞ。燗酒も〇です。

三千櫻酒造(北海道)
三千櫻　純米吟醸 九頭竜55 生原酒
使用米：九頭竜　精米歩合：55% 日本酒度：±0 酸度：1.6 アルコール度数：16度
原料米は福井県産の九頭竜です。お水は地元の大雪山の硬質な伏流水を使用。穏やかな香り、芳醇な味わいが特徴です。

朝日酒造(新潟)
爽醸　久保田 雪峰
麹米：五百万石　50%　掛米：新潟県産米　33% 日本酒度：+2　酸度：1.2 アルコール度数：14度
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。春のほろ苦さを感じる山菜などの旬の食材を使ったアウトドア料理とマッチします。

花泉酒造(南会津)
ロ万　純米吟醸 二回火入
麹米：五百万石　55% 掛米：五百万石、夢の香　55% 四段仕込米：ヒメノモチ　55% アルコール度数：15度
立ち香は穏やかながら、口に含むと、ふわっと広がる香り。上品な甘味と、程良い旨味が口中に膨らんで行き、キレも良いです。

開当男山酒造(南会津)
南花　純米吟醸 なでしこ
原料米：夢の香　精米歩合：55% アルコール度数：16度
南会津の米と清らかな水を、花酵母「なでしこ」で醸した純米吟醸酒です。華やかでフルーティな優しい香り、甘みが口の中で広がります。自然からの贈り物より造られたお酒をじっくりお楽しみ下さい。

東北銘醸(山形)
初孫 出羽燦々 磨き45 生酛 純米大吟醸
使用米：出羽燦々 精米歩合：45% 日本酒度：－2 酸度：1.5 アルコール度数：16度
しぼってすぐの「槽前」から詰めた上槽したてのフレッシュで瑞々しい香り。生酛で醸した柔らかくほとばしる奥深い旨さと、ぴちぴちとしたガス感を感じるジューシーな味わいです。

会津酒造(南会津)
山の井　Home 夢の香 60 生
原料米：夢の香　精米歩合：60% アルコール度数：15度
やわらかい、きれい、のみやすい、爽やかな飲み口の純米酒です。普段飲みにいかがですか。

豊国酒造(福島県古殿町)
一歩己　純米吟醸 生
原料米：夢の香　精米歩合：55% アルコール度数：16度
一歩己　純米吟醸の生タイプになります。生ならではの柔らかな口当たりと、華やかな香り。すっきりとしたキレの良い純米吟醸生酒です。

八千代伝酒造(鹿児島)
黄色い椿　芋焼酎
原料：さつまいも（種子島産安納芋）、国産米（米麹）　使用麹：黄麹、白麹、黒麹　アルコール度数：25度
種子島産安納芋で醸した焼酎です。花様な香りと、すっきりとした甘みが特徴です。

末廣酒造(会津若松)
玄宰　特別純米 火入
使用米：夢の香　精米歩合：55% アルコール度数：15度
玄宰　特別純米の火入タイプになります。味のりが良く、旨味を感じつつも後味は軽快なお酒です。

曙酒造(会津坂下)
桃色の天明　特別本醸造 二火 桃ラベル
使用米：山田錦 精米歩合：50% 日本酒度：－3　酸度：1.7 アルコール度数：14度
天明のカラーをよりカラフルにすべく新たなチャレンジ。ふくしまという土地に立ち、県産の桃にかぶりついたような豊潤な瞬間。濃淳かつフルーツ香味が溢れ、甘さのキレがよく、ふくしまを感じていただけるような酒質を目指し醸されました。

苗場酒造(新潟)
ゆきのまゆ　純米吟醸
麹米：新潟県産五百万石 掛米：新潟県産こしいぶき 精米歩合：60% 日本酒度：－32 酸度：3.2 アルコール度数：14度
再入荷いたしましたのでお知らせ致します。苗場酒造「醸す森」は、「ゆきのまゆ」にリブランドし、10月1日より販売を開始いたしました。日本酒が好きな方にも、苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。口に含んだ後にかけぬける、酵母が作り出す爽快な微炭酸。小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、フルーティーで新しいお酒です。

山梨銘醸(山梨)
七賢　アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ
原材料：清酒酒粕　アルコール度数：37度　
1750年の創業以来、白州の大自然と歩んできた七賢。料理人として自然の恩恵を享受してきた巨匠、アラン・デュカス　日本酒の搾り粕である酒粕に含まれた華やかな香りを有する　アルコールを蒸留することで取得する焼酎（スピリッツ）を、同じく白州の地でウイスキーづくりを行うサントリー白州蒸留所で熟成させることで、世界で唯一無二の蒸留酒が生まれました。

宮泉銘醸(会津若松)
會津宮泉　純米大吟醸 夢の香 四十
原料米：夢の香　精米歩合：40% アルコール度数：16度
酒造好適米 夢の香を40％まで精米し醸された純米大吟醸酒になります。どうぞお楽しみ下さい。

朝日酒造(新潟)
洗心　純米大吟醸
原料米：たかね錦 28%精米　日本酒度：＋2.0　酸度：1.2　アルコール度数：15度
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。

笹の川酒造(福島県郡山市)
YAMAZAKURA　安積蒸溜所＆4
原料：モルト、グレーン　アルコール度数：47度
安積蒸溜所原酒をキーモルトとし、世界5大産地のウイスキー原酒をブレンドしたワールドブレンデッドウイスキー。甘い香りと優しいハーブ香が心地よく、厚みのあるモルトの味わいや香ばしさと共にスパイシーな味わいも感じられ、モルト由来の甘みとやわらかな樽感、ややスモーキーな余韻がお楽しみいただけます。

八千代伝酒造(鹿児島)
Mahler　マーラー 2022　芋焼酎
原料：特別栽培芋ベニハルカ、米麹（白麹、自社栽培ヒノヒカリ）蔵付酵母（自社分離培養）アルコール度数：30度
全量自社栽培、全量特別栽培（無農薬・有機質肥料のみの有機栽培）の芋・ベニハルカを当日収穫、当日仕込みで使用。麹米は、全量自社栽培米ヒノヒカリを使用。さらに蔵付酵母で醸しました。農業由来のミネラル感と濃厚な甘みを有する芋焼酎です。

曙酒造(会津坂下) Snowdrop プレーン
原材料：ヨーグルト・日本酒・ブドウ糖液・クエン酸　アルコール度数：5度
【曙酒造】
曙酒造は、明治30年（1897年）に創業。米処、会津で生まれた美味しいお米を使い、「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに、常に「最高」に挑み続ける姿勢で酒造りをしています。

合同会社ねっか奥会津蒸留所(福島県只見町)
ねっか　25度
原材料：米（只見町産）　米麹（只見町産）　アルコール25度　
小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。香り高く味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。

合同会社ねっか奥会津蒸留所(福島県只見町)
めごねっか　20度
原材料：米（只見町産）　米麹（只見町産）　アルコール20度　
小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。香り高く味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。
もち米を掛米にしようした甘みがある焼酎。甘みのあるため、度数をさげても味わいがあり、女性の方やお酒の苦手な方にもおすすめです。

合同会社ねっか奥会津蒸留所(福島県只見町)
めごねっか　20度
原材料：米、米麹（只見町産）　麹：五百万石29％　掛米：夢の香71％　アルコール25度　
小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。香り高く味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。
日本酒の吟醸酒と同じように米を精米60％まで削って仕込んだ贅沢な米焼酎です。米を削ることによって通常のねっかより香りが高くなっております。