花泉酒造(南会津)
ロ万　純米吟醸 二回火入
麹米：夢の香　55% 掛米：夢の香　55% 四段仕込米：ヒメノモチ　55% アルコール度数：15度
立ち香は穏やかながら、口に含むと、ふわっと広がる香り。上品な甘味と、程良い旨味が口中に膨らんで行き、キレも良いです。

峰の雪酒造(喜多方)
大和屋善内　純米生原酒
麹米：五百万石60%　掛米：チヨニシキ60% 日本酒度：＋2　酸度：1.2 アルコール度数：15度
ほんのり果実の香りと、軽い口当たり。旨味甘みも程よく、大変飲みやすい純米酒です。

ekuboふぁーむ(喜多方)
Toiro　十色 2025 ファーストヴィンテージ
葡萄品種：赤品種・白品種10種類 アルコール度数：12度　内容量：750ml
十色(といろ)はいろんなブドウがひとつになったワイン。一つの畑から十品種のブドウを厳選し、一つのワインに造り上げた「フィールドブレンド・ワイン」です。フレッシュで柔らかい果実味から心地よく感じられるグリップが味わいを引き締め、後半にはほのかな樽香が余韻となって広がります。

辰泉酒造(会津若松)
辰泉　特別純米 超辛口 無濾過生上澄み
使用米：会津産五百万石　精米歩合：60% 日本酒度：+12　酸度：1.7 アルコール度数：16度
超辛口だけど、それだけじゃない酒をテーマに造りました。無濾過生酒の澄んだ部分のみを汲んだ、雑味のないクリアな飲み口です。

花春酒造(会津若松)
天宮　純米吟醸 夢の香 生
使用米：夢の香　精米歩合：50% 日本酒度：－2　酸度：1.2 アルコール度数：16度
令和8年県春季鑑評会 夢の香の部にて、最高賞知事賞を受賞したお酒になります。会津産夢の香で仕込んだ搾りたて純米吟醸無濾過生原酒です。米のしっかりとした甘み、旨味、生酒のフレッシュ感、後味のキレの良さがバランス良く調和した純米吟醸酒です。

会津酒造(南会津)
山の井　春景
原料米：夢の香　精米歩合：60% アルコール度数：15度
蔵の井戸から汲み上げた超軟水を活かした、やわらかく澄んだ酒質に仕上げました。穏やかな香りとスッと身体に馴染む軽やかな飲み心地が特徴の一本です。

開当男山酒造(南会津)
山王丸　春濾過前生酒
原料米：夢の香　精米歩合：60% 日本酒度：-1　酸度：1.4 アルコール度数：15度
厳冬の時期に仕込んで、出来上がった酒をそのまま瓶詰した無濾過の純米酒です。生酒のフレッシュな香りと、無濾過のしっかりとした味わいをお楽しみください。

宮泉銘醸(会津若松)
會津宮泉　貴醸酒
原料米：五百万石　精米歩合：50% アルコール度数：16度
貴醸酒とは、仕込み水の変わりに清酒で仕込んだ贅沢なお酒になります。上品な甘さが特徴です。

豊国酒造(福島県古殿町)
一歩己　純米吟醸 生
原料米：夢の香　精米歩合：55% アルコール度数：15度
一歩己特有のバランスある酒質を残しつつ、より洗練された香りと味わいをもつお酒です。生ならではのフレッシュで柔らかな口当たりをお楽しみ下さい。

曙酒造(会津坂下)
スノードロップ　自家栽培白ブドウ
原材料：ヨーグルト（中央乳業産）、日本酒、ぶどう果汁、ブドウ糖、クエン酸　アルコール度数：5度
太陽の恵みいっぱいの自家栽培ブドウを使用したスノードロップです。白葡萄の爽やかな香りと、すっきりとした飲み口をお楽しみ下さい。

曙酒造(会津坂下)
天明　bange yamada Origarami ichibi 蔵桜
使用米：会津坂下産山田錦 精米歩合：57%　日本酒度：－2　酸度：1.7 アルコール度数：14.5度
幅広くおおらかな味わいの会津産山田錦に”おり”を絡めあたたかな春に咲き誇る桜をイメージ。凛とした桜の生命力をおりがらみのまま火入れすることにより表現を目指しました。

曙酒造(会津坂下)
天明　まぁあリッチ 山田錦×福乃香 純米大吟醸
麹米：山田錦　40%　掛米：福乃香　47% 使用酵母：自社酵母　NATSUKI 日本酒度：－3　酸度：1.4 アルコール度数：15度
普段気軽に飲む酒よりも「ちょいリッチ（少し贅沢）」を通り越して、「まぁあリッチ（それなりの贅沢な時間）」な時間を楽しんでいただきたいお酒です。山田錦を使用することによってもたらされる強い麹。そこから生まれる甘みと酒幅。甘さをありつつもドライな酒質、そこに自社酵母特有の香幅広めの香プロんさんエチル系の華やかな香りが程良く香ります。

開当男山酒造(南会津)
純米大吟醸　福乃香 Whisky Cask Finish Sake
原料米：福乃香　精米歩合：50%　日本酒度：＋1　酸度：1.4 アルコール度数：15度
精米歩合50%の福乃香を使用し醸された純米大吟醸をウイスキー樽にて熟成させました。複雑で豊かな香味をお楽しみ下さい。

小原酒造(喜多方)
桃色にごり　桜
使用米：国産米　精米歩合：50% 日本酒度：－50　酸度：8.0 アルコール度数：8.2度
自然のピンク色を持った桃色酵母といわれる吟醸酵母の仲間で、天然にピンク色を持っている代わりにアルコールを出さないというピンク色のにごり酒です。甘味と酸味の微妙なバランスをお楽しみ下さい。

花泉酒造(南会津)
口万　純米大吟醸生原酒
麹米：福乃香　35% 掛米：福乃香　35% 四段仕込米：ヒメノモチ　35% アルコール度数：15度
地元の米と水で、地元に住む人々の手で。伝承のもち米四段仕込みと絶え間なく磨いてきた己の技で。社として掲げてきた「地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り」そして、「ロ万シリーズ　5つのこだわり」私達が大切にしてきた醸造哲学=Philosophy（フィロソフィー）が、この１本には全て込められています。想いを込め、丁寧に仕込み、育てられた「ロ万　純米大吟醸」。是非、ご堪能下さい。

曙酒造(会津坂下)
ハート天明
原材料：米、米麹 アルコール度数：15度
あれからとこれから、15年が経とうとするいま過去に想いを馳せ、未来に願いと希望を込めてそしてすべてに感謝を、そして熱いエールを笑顔の輪を拡げるべく「日本酒の力」「日本酒の輪」を信じてハート天明をリリースしたいと思います。今回も1本につき1.8Lから600円、720mlから300円寄付へ。家族を失ったにもかかわらず避難所で一生懸命お手伝いをする子の特集を見たのがハート天明を立ち上げるきっかけでした。皆様から集めさせていただいた寄付金は子供の未来が少しでも明るくなるような活動をされているところに委ねようと考えています。

花泉酒造(南会津)
花見ロ万　純米吟醸
麹米：五百万石 55% 掛米：夢の香　55% 四段仕込米：ヒメノモチ　55% アルコール度数：13度
低アルコールで軽やかなタイプのお酒です。口当たりは大変柔らかく、上品で優しい甘さと旨みが広がります。

日の丸醸造(秋田)
純米大吟醸生原酒　まんさくの花 愛山酒
使用米：兵庫県産愛山 精米歩合：50% 日本酒度：±0　酸度：1.4 アルコール度数：16度
甘く、ほろ苦く、愛山の”愛”の文字にふさわしい出来栄えになりました。愛山の特徴である”濃密な米の甘みや旨み”を是非お楽しみ下さい。

日の丸醸造(秋田)
純米大吟醸生原酒　まんさくの花 雄町酒
使用米：岡山県産雄町 精米歩合：50% 日本酒度：＋1.0 酸度：1.8 アルコール度数：16度
甘味は少なめでややシャープな酒質ですが、骨格が非常にしっかりとしています。程よい吟醸香と透き通るような美しい酸味がバランスよく主張し、米の味を愉しめるお酒です。

鶴乃江酒造(会津若松)
会津中将　特別純米 うすにごり生
使用米：福島県産米　精米歩合：55% 日本酒度：＋2　酸度：1.6 アルコール度数：16度
生酒のフレッシュ感。ほんのりオリが絡み、果実味のある旨味と酸味が感じられます。

宮泉銘醸(会津若松)
會津宮泉　純米吟醸 山酒四号うすにごり生
原料米：山酒四号　精米歩合：50% アルコール度数：16度
山形県産酒造好適米「山酒4号」を使用。メロンを思わせる濃厚で上品な果実香の立ち香。口どけの良い上質な甘味ときめ細やかな滓に綺麗な酸味が溶け込んだ、透明感のある味わいで、なめらかな甘味の余韻が特徴の純米吟醸うすにごりの生酒です。

朝日酒造(新潟)
久保田　純米吟醸 にごり
使用米：五百万石　精米歩合：60% 日本酒度：－35　酸度：2.3 アルコール度数：13度
なめらかな口当たりとともに、純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長です。

曙酒造(会津坂下)
アケボノノジュース　シングル
原材料：ぶどう（あずましずく北会津産）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
曙酒造と北会津みのり果樹園が契約栽培にて丹精込めて育てたぶどう・アズマシズクをジュースにしました。酸が控えめで軽いすっきりタイプです。

曙酒造(会津坂下)
アケボノノジュース　オールブレンド
原材料：ぶどう（白ブドウ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
畑で育った白ブドウを少しずつ混ぜブレンドしました。ストレートの他オンザロックや炭酸割もおすすめです。

曙酒造(会津坂下)
天明　純米大吟醸 金色の直汲み生
使用米：夢の香 精米歩合：37% 日本酒度：－2 酸度：1.5 アルコール度数：16度
2021年12月以来の販売となりました、夢の香直汲み生。みずほ農園さんが会津地方で育ててくれた夢の香を37％まで磨き上げました。透明感を大切に、旨味甘味酸味、フレッシュを象徴する苦みでバランスをとった、四年に一度の貴重なお酒になります。

飯沼本家(千葉)
酒々井の諸事情
掛米：千葉県産ふさこがね　麹米：兵庫県産山田錦 日本酒度：－13.1　酸度：1.8　酵母：きょうかい1801号 アルコール度数：15度
失敗から生まれた限定酒。今後、絶対に味わうことの出来ない特別な一本。毎年ご好評をいただいている一日限定酒、「酒々井の夜明け」。その醸造中、仕込んでいたタンク2本のうち1本にトラブルが起きてしまいました。販売中止となっていたところ、お客様からの優しく熱いお声をいただき、杜氏の川口が試行錯誤の上、新たなお酒として商品化することが決定いたしました。失敗から生まれた緊急販売の限定酒。失敗からの成功もあるはずです。ぜひ、味わって・楽しんでいただけますと幸いです。

日の丸醸造(秋田)
まんさくの花　スパークリングドルチェ
使用米：秋田県産日の丸など　精米歩合：50% 日本酒度：－1 酸度：1.8　アルコール度数：15度
白麹を使用してほんのり甘酸っぱく仕立てた日本酒に炭酸ガスを充填しました。ワイングラスで愉しむとよりオシャレに、洋風の料理とも相性抜群の1本です。

花泉酒造(南会津)
花泉　純米吟醸にごり酒
麹米：五百万石55％精米 掛米：夢の香55％精米 四段米：ヒメノモチ55％精米 アルコール度数：15度
R3BYより酒質向上のため、精米歩合を高め純米吟醸となりましたにごり酒です。おりがたっぷり、のどを通る時のクリーミーさが楽しめます。充分な旨みとコク、花泉らしい綺麗な甘さが特徴で、キレもあり、後味はすっきりめに仕上げました。

大和川酒造店（喜多方）
野恩 純米 R4BY
原料米：自社田　山田錦　精米歩合：55% 日本酒度：+8　アルコール度数：17度
2011年の22BYから仕込みが始まった「野恩」。今回で最後の販売となります。過度な熟成感という要素を考え、約3年間蔵内で寝かせました。生酛造りという、古典的で自然に近い造りを用いて、新酒にはない円熟の枯れた旨味、米の持つ可能性、酒としての頑丈さ、ひとつのものさしだけでは計りきれない日本酒の奥深さを表現いたしました。

八千代伝酒造(鹿児島)
熟柿　芋焼酎
原料：さつまいも（黄金千貫）米麹（白麹、黒麹）仕込み：総かめ壷仕込み アルコール度数：25度
香りがとても甘く、芋の香りに包まれるようです。口に含むと、より一層香りの甘さと口当たりのよさを実感できます。

会津酒造(南会津)
山の井　清か（さやか）
使用米：夢の香（南会津産）精米歩合：60%　酵母：TM-1（福島県酵母）アルコール度数：15度
この度「山の井」はこれまでの歩みを礎に新たなステージへと進むべく、8月11日（山の日）ブランドの再構築を行うこととなりました。こちらの商品は定番酒となる「山の井　清か」になります。日本酒に慣れていない方にもやさしく寄り添うやわらかい口当たり。瑞々しいバナナのような香りは穏やかで上品。甘み・酸味・旨み・苦味がバランス良く溶け合い、透明感のある仕上がりです。

八海醸造(新潟)
特別本醸造　八海山 ブルーボトル
原材料名：米、米麹、醸造アルコール 精米歩合：55% アルコール度数：15.5度
八海醸造は「ロサンゼルス・ドジャース」とのパートナーシップ契約締結。これを記念し、チームカラーである「ドジャーブルー」を基調とした記念ボトルの限定販売になります。記念ボトルを通じて多くのお客様に日本酒の魅力に触れていただき、楽しんでいただければと思います。

山梨銘醸(山梨)
七賢　スパークリング 山ノ霞
原材料：米、米麹　アルコール度数：11度　
伝統の酒造りの技を生かしながらも、日本酒の持つ可能性に挑んだ一本。うっすらと霞のように舞う澱の中に立ち上る、瓶内二次発酵ならではのきめ細かい泡、フルーティな吟醸香。七賢の新たな美味しさをぜひ体験してください。

永山本家酒造場(山口)
貴　純米本生 スパークリング
使用米：山田錦　精米歩合：60% アルコール度数：15度
透明感のある味わいの中に米の味が広がる。すっきりとさわやかな炭酸ガスが後味を〆る味わいです。

磐梯酒造(磐梯町)
純米吟醸　さなぎ 火入
使用米：福乃香　精米歩合：50% 日本酒度：-2　酸度：1.8 アルコール度数：15.9度
磐梯酒造入社5年目の長﨑瞳さんが仕込み配合からネーミング、ラベルまで一貫して行った商品「純米吟醸 さなぎ」の火入タイプになります。ほのかな甘みとスッキリした味わいが特徴です。

曙酒造(会津坂下)
曙色梅酒　akebono color 白ラベル
原材料：日本酒、梅、糖類 アルコール度数：7度
会津産高田梅と青森県産豊後梅を使用し、酸味が主役のライトですっぱい梅酒に仕上げました。

八千代伝酒造(鹿児島)
黄色い椿　芋焼酎
原料：さつまいも（種子島産安納芋）、国産米（米麹）　使用麹：黄麹、白麹、黒麹　アルコール度数：25度
種子島産安納芋で醸した焼酎です。花様な香りと、すっきりとした甘みが特徴です。

朝日酒造(新潟)
洗心　純米大吟醸
原料米：たかね錦 28%精米　日本酒度：＋2.0　酸度：1.2　アルコール度数：15度
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。

八千代伝酒造(鹿児島)
Mahler　マーラー 2022　芋焼酎
原料：特別栽培芋ベニハルカ、米麹（白麹、自社栽培ヒノヒカリ）蔵付酵母（自社分離培養）アルコール度数：30度
全量自社栽培、全量特別栽培（無農薬・有機質肥料のみの有機栽培）の芋・ベニハルカを当日収穫、当日仕込みで使用。麹米は、全量自社栽培米ヒノヒカリを使用。さらに蔵付酵母で醸しました。農業由来のミネラル感と濃厚な甘みを有する芋焼酎です。

曙酒造(会津坂下) Snowdrop プレーン
原材料：ヨーグルト・日本酒・ブドウ糖液・クエン酸　アルコール度数：5度
【曙酒造】
曙酒造は、明治30年（1897年）に創業。米処、会津で生まれた美味しいお米を使い、「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに、常に「最高」に挑み続ける姿勢で酒造りをしています。

合同会社ねっか奥会津蒸留所(福島県只見町)
ねっか　25度
原材料：米（只見町産）　米麹（只見町産）　アルコール25度　
小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。香り高く味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。

合同会社ねっか奥会津蒸留所(福島県只見町)
めごねっか　20度
原材料：米（只見町産）　米麹（只見町産）　アルコール20度　
小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。香り高く味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。
もち米を掛米にしようした甘みがある焼酎。甘みのあるため、度数をさげても味わいがあり、女性の方やお酒の苦手な方にもおすすめです。

合同会社ねっか奥会津蒸留所(福島県只見町)
めごねっか　20度
原材料：米、米麹（只見町産）　麹：五百万石29％　掛米：夢の香71％　アルコール25度　
小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。香り高く味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。
日本酒の吟醸酒と同じように米を精米60％まで削って仕込んだ贅沢な米焼酎です。米を削ることによって通常のねっかより香りが高くなっております。